用茄幸运彩票app下载子做披萨 比较健康的替代品

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  用茄子做披萨 比较健康的替代品

  【大纪元2016年08月31日讯】(大纪元记者陈俊村报导)像披萨这种高热量食物固然美味,但吃多了总是不利于健康。现在,YouTube网站的Tasty频道教大家以茄子取代面团来做披萨,或可成为一种比较健康的替代品。

  根据该频道近日发表的教学视频,做起司口味的茄子披萨需要的材料包括:

  1个大的圆茄子(globe eggplant)、盐、橄榄油、幸运彩票平台1瓶意大利大蒜番茄酱(marinara sauce)、1/2杯帕马森干酪(parmesan cheese)、1/4杯新鲜罗勒、1汤匙大蒜粉、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1/2茶匙红辣椒片、2杯莫萨里拉干酪(mozzarella cheese)、1杯切达干酪(cheddar cheese)。

  在材料备妥之后,请依照以下步骤制做披萨:

  1.烤箱预热至华氏350度(约摄氏175度)。

  2.将茄子切片,厚度约1/2英寸(约1.3公分)。

  3.在茄子切片上撒盐,接着静置20分钟,待其“出汗”后,再用纸巾将茄子流出的汁液吸附起来。

  4.在茄子上涂抹橄榄油,接着烘烤25分钟。

  5.在碗中倒入所有披萨酱料并混合均匀,包括:3杯大蒜番茄酱、1/2杯帕马森干酪、1/4杯罗勒、1汤匙大蒜粉、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1/2茶匙红辣椒片。

  6.从烤箱中取出茄子,将2汤匙的披萨酱料倒在每片茄子上。

  7.将莫萨里拉干酪和切达干酪撒在每片茄子上。

  8.将茄子放入烤箱烘烤1至2分钟,使干酪融化,待冷却后即可食用。

  责任编辑:茉莉